发布时间:2019-03-10 21:19:09
将姜切片,并把大葱切段
把豆腐切成适中的大小
洗净鲫鱼,除掉鱼鳞及内脏,并加入盐及胡椒粉调味
中高火烧热浅身锅,落油,加入姜片及葱段煎香
然后再放入鲫鱼,煎至鱼身两边呈金黄色
铲去姜片及葱段,加入鲜奶,慢慢地煨15分钟后
加入豆腐,再煨15分钟
倒进汤碗即可
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