发布时间：2019-03-10 21:18:22
清洗鱼身，并抹上盐及油
以中高火烧热油镬，爆香姜片
再煎鱼至两面金黄，倒入清水至刚好盖过鱼身，并煮20分钟
把菠菜切成小块
将鱼汤倒入筛内，隔剩鱼汤于煲中及煮滚
加入米
加免治猪肉
加红萝卜碎
加入菠菜
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