发布时间:2019-03-10 21:11:35
1.准备食材。娃娃菜去除表皮粗纤维,老姜去皮(也可不去皮),清洗干净。
2.娃娃菜切约0.3-0.4cm厚之片状,老姜切丝。
3.起锅,放入适量的油,放入姜丝先炒香。
4.加入娃娃菜拌炒几下,加少许热水,再拌炒至转透色。
5.加入枸杞与盐,再拌炒几下,即可关火。
6.起锅盛盘。
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