
牛腩肉川烫过后加上姜片和水800CC煮约1个小时又20分钟~

奶油放进锅中开小火慢慢溶化后...加进洋葱丝和蒜片炒香~即可加进咖哩粉以小火炒香后放进红萝卜继续翻炒~倒进红酒稍微煮滚后关火

把步骤2倒进步骤1里面~放进苹果,马铃薯,新鲜香菇....熬煮约15~20分钟至马铃薯,红萝卜软化后~关火~加进咖哩块翻炒至咖哩块溶化~即可完成~再撒上适量的干燥巴西里和新鲜迷迭香~食用时再淋上适量的动物性鲜奶油就完成了^^

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步骤5