将白萝卜洗净去皮切丝,加少许盐腌至出水。
2把小葱、香菜切末
3白萝卜丝、三分之二的小葱末、香菜末、麻油、黑胡椒、盐拌匀
4将中筋粉、水、油、蛋和剩下的小葱末拌成面糊
5在油锅中加入油(以能没过模具为准),把油锅烧热后,放入蛋挞模具稍许加热。
6在蛋挞模具中铺一层面糊,放入油锅中稍炸后捞起。
7加上萝卜丝再加上一层面糊,下油锅炸至表面凝固后取出模具。
8加上萝卜丝再加上一层面糊,下油锅炸至表面凝固后取出模具。
9炸至整体金黄后捞出。
10装盘。
发布时间:2019-03-10 21:02:07
将白萝卜洗净去皮切丝,加少许盐腌至出水。
2把小葱、香菜切末
3白萝卜丝、三分之二的小葱末、香菜末、麻油、黑胡椒、盐拌匀
4将中筋粉、水、油、蛋和剩下的小葱末拌成面糊
5在油锅中加入油(以能没过模具为准),把油锅烧热后,放入蛋挞模具稍许加热。
6在蛋挞模具中铺一层面糊,放入油锅中稍炸后捞起。
7加上萝卜丝再加上一层面糊,下油锅炸至表面凝固后取出模具。
8加上萝卜丝再加上一层面糊,下油锅炸至表面凝固后取出模具。
9炸至整体金黄后捞出。
10装盘。