肉丝炒半天笋的做法

发布时间:2019-03-10 20:47:14

肉丝炒半天笋的做法

简介 半天笋就是槟榔花,呈现花穗状,适合清炒!!在许多山产店才吃的到!!五六月分能在部分传统市场买的到~ 材料

半天笋 一把,辣椒 两根,葱末 一根,黑木耳 一片,肉丝 30元,香菇 四朵,蒜末 两颗,盐 少许

肉丝炒半天笋的做法

1、半天笋洗净后切段,香菇泡水后切片、黑木耳切丝,辣椒、葱和蒜头切末

2、将蒜头、辣椒爆香后,加入香菇、肉丝炒至半熟,再将半天笋、黑木耳放入一起拌炒,起锅前放入葱末即可

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