马齿苋炒肉丝的做法

发布时间:2019-03-10 20:47:00

马齿苋炒肉丝的做法

简介 原生野菜马齿苋炒肉丝! 简单的美味,轻松上手,搭配肉丝的鲜甜,马齿苋口感滑嫩易熟,别炒太久以免影响口感喔。 材料

马齿苋 250克,猪肉丝 100克,姜 3片,米酒 少许,酱油 少许,盐 少许

马齿苋炒肉丝的做法

1、马齿苋洗净,摘去根、老黄叶片,切成3~4公分长段;姜切丝。猪肉丝以酱油、米酒,略腌。

2、起油锅,放入猪肉丝炒熟,盛起备用。

3、姜丝炒香,再放入马齿苋拌炒一下,加入猪肉丝、米酒炒匀,最后调味即可。

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