香蕉椰蓉蛋糕：（6寸圆模）
【原料】：香蕉泥210克色拉油75克 低筋面粉175克 淡奶油75克鸡蛋3个 糖80克 椰蓉适量
带有浓浓的香蕉味道——香蕉椰蓉蛋糕的做法1、鸡蛋打入盆中，加糖，隔热水打至滴落的蛋糊在盆内不会立即消失的状态。
2、蛋糊中加入色拉油翻拌均匀。
3、倒入淡奶油翻拌均匀。
4、加入香蕉泥拌匀。
5、筛入低筋面粉翻拌均匀。
6、拌好的面糊倒入蛋糕模中，上边撒椰蓉。
7、烤箱下层，上下火170度烤45分钟左右！
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