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简易家常菜食谱 - 蚂蚁上树的做法
简易家常菜食谱 - 蚂蚁上树的做法
发布时间:2022-09-08 10:24:51
简介 蚂蚁上树得名至于菜中的肉碎像正爬上树上的蚂蚁一样,而粉丝则像树木的纹路。蚂蚁上树是道传统既美味的中菜式,如尝辣者亦可加入辣椒,作为小菜奉上简直是一流呢。 材料1/2 包粉丝(80-100g)浸好 80g碎猪肉 适量葱切碎 200ml
鸡汤
1汤匙老抽 适量蒜头 猪肉腌料 1汤匙绍兴酒 1茶匙豉油 1/2茶匙砂糖 一小撮盐 适量白胡椒做法
1
把粉丝浸泡在水中
2
腌猪肉
3
用蒜茸把猪肉炒香
4
添加鸡汤
5
添加粉丝
6
添加葱、 酱油
7
简易家常食谱 - 蚂蚁上树
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