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椰香鸡肉麻糬球『维力炸酱』的做法

发布时间：2022-10-19 21:15:59

椰香鸡肉麻糬球『维力炸酱』的做法

简介韩国面包麻糬球QQ软软的,这次改用糯米粉与树薯粉跟椰香粉制作,淡淡的椰香味,和包了鸡肉的内馅很对味,你也可以试做看看材料糯米粉110g 树薯粉25g 椰香粉20g 优酪乳或牛奶50g 帕玛森起司粉10g 糖10g 无盐奶油25g 蛋1个玉米粒适量黑芝麻10g 鸡腿肉100g 红萝卜1个葱1根义大利香料适量维力炸酱1大匙做法椰香鸡肉麻糬球『维力炸酱』的做法

椰香鸡肉麻糬球『维力炸酱』的做法

1

准备食材

椰香鸡肉麻糬球『维力炸酱』的做法

2

奶油隔水加热融化,或用烤箱,微波炉加热融化备用

椰香鸡肉麻糬球『维力炸酱』的做法

3

鸡腿肉切丁,葱切碎,加入义大利香料与维力炸酱,醃半小时入味

椰香鸡肉麻糬球『维力炸酱』的做法

4

热油锅放入鸡肉丁炒,鸡腿肉含油质,不必再放油,炒熟后备用

椰香鸡肉麻糬球『维力炸酱』的做法

5

糯米粉,树薯粉过筛后,加入蛋,黑芝麻,黑芝麻,起司粉等搅拌混合一起

椰香鸡肉麻糬球『维力炸酱』的做法

6

混和均匀揉成面团,每个面团约40g

椰香鸡肉麻糬球『维力炸酱』的做法

7

压扁面团成圆扁状,包入炒熟的鸡肉丁与玉米粒,再揉成小圆球

椰香鸡肉麻糬球『维力炸酱』的做法

8

烤箱预热后放入,160度烘烤25分钟

椰香鸡肉麻糬球『维力炸酱』的做法

9

香浓椰子味加上鸡肉很对味喔

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