简介 台风过后，伴随着菜价的上扬，妈咪们的挑战正要开始!! 一份全是用根茎类蔬菜和菇菇煮的炊饭，加入了好多不同的食材，不但营养均衡，而且米饭中吸收了食材的香气，尝起来滋味无穷。 喜欢这道料理吗，欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味：https://www.facebook.com/lovelovinghome 材料香肠1根(切小丁) 南瓜1/3量米杯适量(切小丁) 青豆1/3量米杯 鸿喜菇半包 红萝卜1/3条(切小丁) 昆布1条(约15公分) 干香菇5朵中型 美国玫瑰米2杯 水1.5杯 清酒20cc 味霖10cc 昆布酱油10cc做法1

将昆布和干香菇泡在400cc水中泡30分钟。待干香菇泡软后切成丝，青豆用滚水烫熟，再将好菇道-鸿喜菇切除尾部后，用手掰成一小根一小根。

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米洗净放入蒸锅内，将歩骤一的香菇昆布汁取1.5杯量米杯的量和所有调味料倒入米中，再均匀摆上所有材料(除了青豆之外)后放入电蒸锅蒸50分钟即完成 待饭蒸完后，再拌入青豆即可