车厘子是很多人都很喜欢的一种水果,也是过年走亲戚最为常见的一种水果。但是,买多了该如何保存却是一个难题。
01、首先,如果你选择用箱子保存的话,可以将箱子的一个角剪开,切记一个小口子就行了。一般原箱子都有很好的保鲜技术,一个小出气孔就可以了,口子太大和空气过度接触容易坏。
02、其次,想要保存时间更长的话,就要放入冰箱。将车厘子分成几份,分别装到能塑封的袋子中,放之前可以用厨房用纸包裹严实。这一步的目的是为了用厨房用纸吸收水蒸气,让车厘子处于一个低温却干燥的环境,这样一来车厘子可以保存一周左右的时间。
03、最后,车厘子若是放在常温环境内,其保存时间会变得很短,仅有3天左右的时间。车厘子的最佳的保温时间为0℃-6℃之间,按照以上方式放入冷藏中,保持水果最佳口感。
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