在生活中,有些小伙伴觉得刚买回来的鸡蛋上面有一点点脏,于是就将鸡蛋清洗一下,放到冰箱。不得不说,这种做法一点必要都没有。毕竟鸡蛋表面其实有一层薄膜,能够有效的阻挡细菌的入侵。
01、要是小伙伴们将鸡蛋清洗一下的话,很容易将鸡蛋里面的薄膜给清洗掉。这时候细菌就会从鸡蛋表面入侵到鸡蛋的内里,时间长了,鸡蛋就会出现变质的现象。
02、一般小伙伴们将鸡蛋买回家以后,只需要放进冰箱当中冷藏就可以了。如果小伙伴们觉得有一点点脏的话,也可以用保鲜袋或者是保鲜盒将鸡蛋密封,单独的放一层就好。
03、其实鸡蛋的表面有脏东西的话,有些小伙伴有强迫症。在这个时候可以用干净的布直接擦拭一下鸡蛋的表面,再套上保鲜袋,之后放入冰箱冷藏即可。