如果在下单时购买了超时赔偿保险，例如美团的准时宝、饿了吗的准时达Plus等，那么外卖超时一般是有赔偿的，如果没有购买，可能就不会获得赔偿，最终的赔付金额以审核为准。

按照外卖理赔规则，只要外卖没按约定时间送到，用户就能获得赔偿，外卖延误时间越长，用户获得的赔偿就越多，不同的平台计算方式不同，赔付金额也不一样。

如果是由于恶劣天气、美食烹调时间过长或者其它原因导致的外卖延误，商家会选择性的延长承诺时间或者打电话与顾客协商，一般预订单不参与超时赔付。

如果是商家接单了，超过预计配送到达的时间还没发货，就是商家负责赔付，如果是商家把订单发给了配送员，配送员延时送达就由配送员赔付。