集中隔离14天一般是不可以寄快递的，部分地区可以收快递，具体取决于当地的防疫政策。集中隔离14天一般是在当地防疫部门指定的隔离酒店进行隔离，被隔离人员不得与外界接触，一日三餐均有专人提供。

部分地区集中隔离14天可以收快递和外卖，一般是将快递和外卖放置在一个地方集中消毒处理后，再由专人放在房间门口，全程实行无接触派送。

部分防疫政策较为严格的地区在集中隔离14天时可能会不允许收快递，在这种情况下建议联系家人或朋友代为签收领取。

集中隔离14天的流程一般是，乘坐指定车辆到达隔离酒店后，按顺序下车，配合工作人员进行消毒和检查，后填写一些重要信息的表格后办理入住。