12月24日,国家质检总局公布近期对全国市场上液态乳产品的抽检结果,其中蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出致癌物黄曲霉毒素M1超标140%,经媒体报道后,在全国再次引起了关于牛奶安全的风波。
黄曲霉毒素M1为何物,仅从字面上理解就有一种给人很恐怖的感觉。据悉,黄曲霉毒素被世界卫生组织列为I类致癌物。复旦大学公共学院营养与食品卫生学教研室教授郭红卫说:“对人体而言,黄曲霉毒素容易跟乙肝病毒协同诱发肝癌。”
蒙牛又出事了。自2008年以来,蒙牛乳业就不断地曝出了各种问题丑闻:2009年2月,蒙牛特仑苏OMP事件;2009年9月蒙牛液态奶被检出三聚氰胺;2010年4月陕西18名学生喝蒙牛牛奶后食物中毒;2011年4月陕西251年小学生疑食用蒙牛牛奶后中毒;2011年10月蒙牛1个月曝3起问题奶。从三聚氰胺到黄曲霉毒素,从特仑苏OMP虚假宣传到深陷“诽谤门”。这个一度被奉为成长神话的企业,为什么再次“失蹄”,他们生产的液态奶还有没有安全保证,不禁引起人们的深思和N种拷问。
一问:“每天一斤奶,强壮中国人”的宣传口号现在已经是深入人心。一般家庭生活都已经具备了每天喝到液态牛奶的条件了。企业生产牛奶为了赚钱,百姓消费牛奶为了健康,赚钱与健康本不矛盾,但蒙牛乳业却要把这种危害人们健康有毒的牛奶送到百姓餐桌上,到底是为了谋财,还是在要命?
二问:自2008年以来,蒙牛乳业已经出现了多起问题奶事件,特别是当年同行三鹿奶粉因“三聚氰胺门”事件震惊全国,最终落得个工厂倒闭、领导刑罚的案件并未走远,为何不好好深刻吸取教训,借锺敲钟加强行业自律,难道还想重蹈“三鹿奶粉”的覆辙旧路?
三问:作为一个全国性大品牌企业,公众心目中值得信赖的企业,生产的产品已经成为亿万家庭餐桌上的常备饮品,本该感到殊荣和骄傲,更应该加强内部安全管理,给百姓提供更多更优质的营养牛奶,为什么又要自污其名,玩起了飞蛾扑火的险棋?
四问:作为你们下属的蒙牛乳业(眉山)有限公司能生产出含有黄曲霉毒素M1超标140%的液态奶,你们管理层领导平时都是怎么加强监管和检查的,蒙牛乳业的高管们,你们尽到了自己的神圣职责?
五问:俗话说病从口入。你们从事的行业直接与人们健康相联系。在每批次产品被生产出来和投放市场前,都应该是经过数道严格把关的检疫,难道这次被国家抽检出问题的液态奶只是因为一名奶质检人员没能按要求检验的“疏忽”,这种强词夺理,推卸责任的说法能讲得过去?
六问:作为检疫人员其责任重大,难道不清楚自己的职责和任务担当。出现这样的问题,如果是新手,你们为何不让老同志帮带一下,怎敢放手任他检疫;如果是老手,又怎能轻易出现这样的问题?
七问:作为企业的管理层或高管们,你们在各生产车间,虽贴有各式各样的宣传口号和生产经营理念,教育感化自己的职工。但这些口号和理念你们的员工真正学习领会?他们的社会责任感和事业心真正树立?
八问:液态牛奶在我们国家现在喝的主体人群是青少年和孩子们,他们可是祖国的未来和希望啊。如果他们的身体出现这样或那样的问题,将来祖国的复兴,谁来担当;祖国的安全谁来保护,这些你们想过了?
九问:既然你们蒙牛集团相关负责人表示,造成产品不合格的原因是一批奶牛饲料因天气潮湿发生霉变,那么这样简单导致牛奶可能不合格的问题,你们难道就没有认真讨论过、思考过,没有进行过安全风险评估,前移把好安全关口?
十问:质量是企业生存发展之本。为什么一些企业,一到被国家有关部门严批或被媒体包围“群欧”时,才道出疏于管理的各种漏洞,向社会公众道谦,求得百姓原谅。早知到现在,又为何不注意当初呢?
……
拷问不是目的,只是警醒像生产直接与百姓身体健康产品的蒙牛这样企业,要真正把社会责任感和企业家良心摆上重要位置,切切实实地为老百姓做好事、办实事,提供放心奶、优质奶。做好了,既有利可图,还能获得声誉,两全其美都好啊。
任何人和企业犯错误并不可怕,可怕的是明明知道错了还硬要偏离主题说事,还不愿真心悔改,一如继往地把错误犯下去。