我要拿一江春水煮酒，万紫千红作食，日月星辰为烛，用苏东坡大江东去的豪情写李清照沉醉不知归路的婉约。

　　愁要饮酒，悲要饮酒，喜也要饮酒，比起欢饮，我更喜独饮，随心所欲。众人饮酒应豪饮，独自饮酒应浅酌。春天应在庭院品酒，这样雅；夏天应在荷亭吃酒，这样凉；秋天应在树下饮酒，这样闲；冬天应在船上品酒，这样静。

　　关于孤独的酒，大概是越喝越浓。

　　李清照晚年写了一句，“三杯两盏淡酒，怎敌他、晚来风急。”她的忧愁如酒一样，后劲强烈。李清照生来便孤独，注定冠以婉约之名，用素笔描摹难以书写的情愁二字。她也曾试图去写明媚暖煦的光，只是那些温暖宛如竹篮打水，终要漏尽。

　　人世的凄风苦雨袭来，她只能独自忍受。所以，她才选择饮酒，饮这世间难以承受的悲恸。李清照的落寞黯然，是一种“酒阑歌罢玉尊空，青缸暗明灭”的辛楚悲凉。我倒是想拿宋词里独倚绣窗思君伤春的女子的泪水来酿酒，寄给天涯彼处那个让她望穿秋水的男子。

　　而哀愁的酒，该是越喝越愁。

　　一杯清冷的酒也是一杯以思乡离愁下肚的酒。烈酒入肠，化作忧愁泪，文人们喝酒写文，内心羁旅的伤感咆哮得翻江倒海，只能隐忍藏住，因为伤怀是一个男子最脆弱敏感的心事。

　　酒是染过忧伤的水，饮了便注定逃不掉爱恨情愁的纠缠。若是女子醉了，还可用泪水来释放心事，可男儿有泪不轻流，只能任感伤在心中翻滚。

　　饮酒之俗，自古皆有。除夕要饮屠苏酒，意为岁岁平安；端午要饮雄黄酒，能杀毒辟邪；中秋要品桂花酒，桂花高雅清淡，花瓣可制香料，更能酿酒。所以有时品酒也是一种不染俗尘的文雅仪式，与世俗烟火无关。

　　酒的乐趣在于独酌浅饮解愁，众人豪饮助兴。春逝夏至时，古人还喜用蓄来的雨水和青杏、青梅煮酒，以其酸味提神，解夏日倦怠。文人墨客多嗜酒，有的借酒抒怀，有的借酒助兴。陶渊明爱饮酒，杜甫爱饮酒，李白更是爱饮酒，还享有“酒仙”之称。

　　赏一段琳琅风景，喝一杯解愁清酒，这应是李白最素朴的心愿。他倒是想独卧清风花间浅酌独饮，有清寂月光抚慰，不需知音，因为真正的知音只有自己。然后用笔蘸酒，挥墨作诗，忘却人世纷扰。

　　相传重阳节这天，陶渊明独自于东篱赏菊，诗兴大发想饮酒，可家中已无存酒。江州刺史王弘听闻，便带着美酒快马加鞭赶来，与陶渊明对坐畅饮。两人身穿白衣，把酒赏菊，共话世俗琐碎。

　　如此看来，一壶酒，饮的是欲说还休的话语，以及被岁月打湿的心事。