四年前,我的桃园开始挂果。
桃子成熟时,我搭了个庵棚,白天在棚下看桃,晚上在睡庵里睡觉。
桃子成熟的季节,大约在农历的七月中旬。伴随着月儿的圆缺,那挂在树上的桃子也纷纷漂出了园子。
而在这期间,我在晚上一个人呆在桃园时,几个很要好的朋友,总不时拿着菜掂着酒来桃园找我喝酒。
那是一个很诱人的场景:月光下,桃园里,一张小小的方桌,几把矮凳,一帮人开怀畅饮。几杯酒过后,笑声朗朗,肆意迭飞。荡漾的酒的醇香,绯红了桃的脸庞。
是在不经意间发现了桃子惹上了酒色。
那天,一个商贩来桃园买桃,站在我的庵棚下,惊奇地说:大哥,你的桃颜色这么艳啊?说着顺手摘下一个,放在嘴里轻轻一咬,大呼:这么鲜的味道啊,从没吃过这样的桃!
然后他在我桃园看桃的长势。他边看边说,怎么和刚才的不一样呢?你棚四周的桃色多好啊,里边的不行!
……
商贩走后,我也感到奇怪:一样的品种,怎么会不一样的成色呢?!
突然想到了酒。莫非和酒有关?
回头将这发现告诉了妻子。妻说:扯八辈子闲话吧你,桃的色气和酒能联?说出来让人笑掉牙。
我拉她看了整个桃园。然后,我说:要不,我们明年试试?往树上喷些二锅头?
妻说:不行,那样的话把桃打毁咋办?又说,可以打两棵树试试!
于是,挂桃的第二年,我们试验了两棵桃树,出奇地好。第三年,又试验了两行桃树,成功!妻子说:明年就是把整个桃园打坏了,也要打三遍酒!
转眼到了今年。
如果你不是桃农,你不会知道桃子的娇贵纤弱。从开花、疏果、套袋、成果……每个环节都得小心翼翼去摆弄。稍有不慎,就会减收。
今年是马年。俗话说:牛马年,好耕田。可今年不知怎么回事儿,今年的桃子普遍的坐果率低。
我的桃园坐果也不如去年多。
春天,在给桃套上纸袋后,我们给桃树喷了第一次酒。二百多棵树,整整喷了一件牛栏山二锅头。
……
到了桃子的成熟季节。
当去掉罩在桃子身上的纸袋后,当桃子沐浴了初秋三日的阳光后,我的桃园成了一道迷人的风景:一个个小碗似的桃子,粉白色的脸盘上,羞怯着嫣红的婀娜,藏在厚浓的绿叶下,活脱脱一个个待嫁的新娘。
别人的桃园,在套上桃袋之后,成熟期间落了许多,而我的桃子却鲜有落果。待桃子去掉包装,突然一下展现在人们眼前的时候,我的乡亲们大呼:你们是咋管理的呀!
一个在县城开五粮液专卖店的朋友,来到了我的桃园,吃了一口桃,立马说:老兄,怎么吃你的桃,有点淡淡的酒的纯净呢?
我把给枣树喷酒的结果说给了他。
他说:你做绝了,你的桃肯定和喷酒有关。他说,你不要小看这酒啊,具有防腐消毒之功效,我们有病打针还要首先用酒精消毒。你的桃脱落的少、颜色好、味道美,难说和酒无关啊!末了,他建议我去县林业局,找个专家问问。
那些贩桃的商户们嗅觉极其地灵敏。桃子解了袋,每天有人盯着。一个拉了我四年桃的老客商说:老兄,今年你的桃不仅色好,而且特好吃,脆里含绵,绵中带甜,甜味有醇,一种说不出的味道!之后,掏出一千元钱递到我手里,说是今年的桃他全包了,不要卖给别人,这是定金。
我问他:你吃我的桃,有没有酒的醇味?他惊呼:对,有啊,浅浅的淡淡的酒的醇香!
我说:我这是酒桃,信么!
他问:酒桃,啥意思啊?
我说:明年,我以酒的名义,将我的桃子命名为酒桃!