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蒸鸡蛋羹家常菜谱
共找到蒸鸡蛋羹家常菜谱3篇
清
蒸鸡蛋羹
的做法
材料主料:鸡蛋200克,调料:盐2克,白砂糖2克清
蒸鸡蛋羹
的做法1.将盆中注入清水,把鸡蛋打入搅匀,放入蒸锅中蒸15分钟取出;2.将锅置于旺火上,放入清水,加入白糖、精盐烧制;3.待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。小诀窍 食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食...
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宝宝吃的香@@胡萝卜肉末
蒸鸡蛋羹
的做法
材料原料:肉末 胡萝卜 鸡蛋宝宝吃的香@@胡萝卜肉末
蒸鸡蛋羹
的做法做法:1) 将胡萝卜洗净,去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。 肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味,备用。2)鸡蛋液加入一点的温水,轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液 泡沫至嫩滑。3)将一半的蛋液倒入在蒸碗中,加入肉末。4)肉末上层放胡萝卜末铺均。在倒...
主食食谱
热度:1650℃
蒸鸡蛋羹
的做法
材料鸡蛋2个、凉开水约5汤匙(75ml)、盐1/2茶匙(3克)、厨房纸巾1张、香油1/4茶匙(1ml)
蒸鸡蛋羹
的做法1)鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结。2)加入凉开水(不要直接加生水),一边加,一边拌匀,然后加入盐,充分搅匀。3)用漏网过滤掉气泡,或者厨房纸巾将蛋液表面的气泡吸掉,保证液体...
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