生蚝烘蛋的做法

材料生蚝 4颗，烟燻起司３０克，鸡蛋７颗，鲜奶油５０ｃｃ，面粉水适量，面包粉适量，盐少许，胡椒盐少许生蚝烘蛋的做法1、烟燻起司切丁备用；2、将生蚝用纸巾擦干后，撒上胡椒盐后，再沾上面粉水及面包粉备用；3、起锅烧热沙拉油和橄榄油，放入生蚝半煎炸至上色后捞起盛盘备用；4、将7颗全蛋打入容器中拌匀后，加入...

家常菜食谱热度：841℃

生蚝炒鸡蛋的做法

材料生蚝可以多一点鸡蛋两个就够了，少一点，因为不是做生蚝煎鸡蛋姜葱生蚝炒鸡蛋的做法1、葱切葱花。2、姜也切细条一点。3、鸡蛋打散到碗里备用，不用放盐。4、生蚝肉多洗几次，放热锅里炒出水，倒掉，再放油+姜+盐一起炒两分钟，9成熟，放鸡蛋一起炒两分钟就可以了，可放酱油。...

家常菜食谱热度：3291℃

生蚝蘸柚子醋的做法

材料新鲜生蚝 300克（一袋）白萝卜一块柚子一个白醋淡酱油辣椒面适量小葱末少许生蚝蘸柚子醋的做法第一步把生蚝用清水洗净，把白萝卜磨成泥第二步生蚝再新鲜也有腥气，既然是准备生食就必须去腥。加一小匙白醋同时放入一半萝卜泥，然后用手不停的抓拌，放置15分钟。第三步在生蚝去腥放置时，超市里如果有卖的话可以直接...

家常菜食谱热度：3005℃

蒜茸生蚝的做法

简介不知道啥时候京城火遍了蚝吧，我总是想去尝试下就是订不上位，天呀！也太离谱了。所以我憋不住了还是决定自己尝试做吧。我最爱吃生蚝了但是总是嫌麻烦不去学着做。由于怕做不好所以只是买了6只生蚝。不过最后大吃一惊因为口感不错我一个人就吃掉了3只呀！！！材料生蚝，蒜茸，葱花，粉丝，耗油蒜茸生蚝的做法1.新鲜生...

家常菜食谱热度：1583℃

蒜蓉蒸生蚝的做法

简介生蚝这东西，还是在外面吃吃就好。平日里也不常吃这玩意儿，拿到手里一脑子的茫然。制熟倒是不太难，万能的清蒸大法几乎不要什么技术含量和手段。但是要把这闭合紧实的牡蛎壳撬开，实在叫人犯难。虽然提前在网上做了攻略，觅得方法一二三，但实操起来还是颇感不得要领。没有专用蚝刀，准备了改锥，小刀两把。从方法一...

家常菜食谱热度：1993℃

台海焗生蚝的做法

材料法国生蚝、进口奶酪、鱼子酱、黄油、蔬菜汁、自制奶油汁各适量台海焗生蚝的做法1、生蚝开壳取肉，加入白酒、柠檬及基本味腌制30分钟。2、将腌制好的生蚝放入自制奶油汁、蔬菜汁中烩熟，逐个放回生蚝壳内，表面撒上奶酪粒、鱼子酱，入300℃烤箱烘烤至表皮呈金黄色，装盘即成。创新说明此菜将生蚝中加入了蔬菜汁及鱼子酱...

家常菜食谱热度：2065℃

脆皮生蚝的做法

材料生蚝，百味佳香炸粉，面包糠，花生油（青瓜，西红柿，香菜用于摆盘点缀用）脆皮生蚝的做法1.生蚝洗浄用干布吸干水分2.炸粉加少许水，一点点花生油用筷子朝一个方向打匀3.炒锅烧热放花生油，油温六成热的时候，将每个生蚝沾一层炸粉再裹一层面包糠，逐个放进去炸，炸到金黄色捞起控油，摆盘即成...

家常菜食谱热度：435℃

腊味生蚝煲的做法

简介秋末冬初是吃蚝的好季节，那时的生蚝肉质肥美多汁，细嫩鲜美，与腊味一起搭配香味浓郁！http://www.beitaichufang.com/recipe/8229/ 材料生蚝1打，烧肉250克，红萝卜2根，腊肠2条，鲜香菇8朵，水发木耳100克姜，蒜头10瓣，调味：料酒，生粉，盐，蚝油，老抽，胡椒粉，糖，花雕酒，鸡粉腊味生蚝煲的做法1、生蚝取出蚝肉...

家常菜食谱热度：412℃

潮州帮牡蛎（生蚝）粥的做法

简介一共4人份，每人份含：热量--252千卡；碳水化合物--30克；蛋白质--11克；脂肪--9克。研究表明，锌的摄入与精子的活力和浓度相关。锌对于孕妇也同样重要，补充足够的锌才能保证胎儿正常发育。想要优生优育，锌真的是很重要的存在哦！富含锌的食物：瘦的红肉，芝麻，牡蛎（蚝），扇贝，坚果，南瓜子，虾，酸奶，燕麦材...

家常菜食谱热度：1238℃

酥炸大生蚝的做法

材料澳洲大生蚝肉220公克，面包粉50公克，鸡蛋1颗，玉米粉30公克，白胡椒盐1大匙酥炸大生蚝的做法1.把大生蚝肉洗净后、沥干；将蛋打散成蛋液，备用。2.把大生蚝肉沾上玉米粉后，再沾上作法1的蛋液，最后再沾裹面包粉。3.热锅，加入约500㏄沙拉油（材料外），加热至约160℃时，放入大生蚝肉以中火炸约1分钟至酥脆即可装盘，...

家常菜食谱热度：3191℃

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