新疆大盘鸡配子面的做法

简介新疆大盘鸡香辣过瘾分量十足，一定要配上有劲的二节子面，一口鸡肉一口面，才是真正新疆豪爽的口味。材料中筋面粉适量水适量沙拉油适量食盐少许土鸡半只胡椒粉少许绍兴酒少许食盐少许马铃薯一颗青椒一颗盐少许酱油一汤勺乌醋一汤勺豆瓣酱一汤匙砂糖少许桂皮一根干辣椒适量花椒一小匙蒜头3粒姜片适...

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无肉不欢之新疆大盘鸡的做法

简介在公司附近开了个新疆馆子，其中的大盘鸡，拉条子，自制酸奶都做到不错。在短短的一个月之内，去了五六回，每次必点大盘鸡，其中的土豆非常好吃。以前在家也做过，试过不同的方法。感觉差不多。材料主料：三黄鸡1只，土豆1个，青椒1个配料：干辣椒5个，八角一个，料酒，酱油，葱，姜，蒜，盐，糖，花椒无肉不欢之新疆...

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美味新疆大盘鸡的做法

简介美味又下饭的新疆大盘鸡, 就连没去过新疆的人都说赞。我改了一下食谱, 但美味不变。做法不难, 只是需要事前准备一下, 这道菜不管配饭或是宽版面都很好吃, 请一定要试试看。材料鸡腿肉 300克,红椒半颗,洋葱1 颗,牛番茄 1颗,马铃薯 1颗,啤酒 1罐,姜片数片,蒜头数颗美味新疆大盘鸡的做法1、把鸡腿肉切大块, 用酱油和...

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新疆大盘鸡改良版的做法

简介新疆大盘鸡，是一道很家常的菜。通常都会配皮带面一起吃，用大盘鸡的汤汁浸泡皮带面，味道非常好。不会做的，直接买面条，配着吃也行，反正都自家做饭，怎么方便怎么来吧。不吃面的，配米饭，那也是相当好吃。截止到目前为止，我还不认识一个不爱吃新疆大盘鸡的朋友呢。材料三黄鸡1只，中型土豆2个，尖椒2个，啤酒2听...

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新疆风味大盘鸡的做法

材料带骨鸡腿肉400g，土豆3个，青椒2个，胡萝卜小半截，啤酒1罐香料：香叶2片，八角1个，桂皮1大片，干辣椒一小把，花椒一小把，大蒜4－5瓣，姜片3－4片。新疆风味大盘鸡的做法1.鸡肉用少许盐，料酒捏一下，放置20分钟，土豆切大块，青椒切片，胡萝卜切小片2.锅里放一些油，把香料都放入炒香，然后把鸡肉倒入，翻炒到鸡肉变...

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新疆大盘鸡+皮带面的做法

材料土鸡1/2只，小型土豆2个，尖椒1个，红椒1个，姜1小块，干辣椒6个，花椒15粒，八角2颗，桂皮1块，啤酒1罐，番茄酱2汤匙，老抽1汤匙，糖1茶匙，盐1/2茶匙新疆大盘鸡+皮带面的做法1.鸡肉剁成块，土豆去皮切成与肉大小差不多的块，青红椒去籽切块，姜切片2.锅中倒入清水，大火煮开后放入鸡块焯烫3分钟3.捞出鸡块，用清水冲...

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大盘鸡－家庭版的做法

材料鸡腿肉土豆1大个青椒1个番茄1个八角2个桂皮1个花椒1把干辣椒5个香叶4片葱2大段姜1个蒜5粒豆瓣酱1勺生抽4勺糖料酒3勺盐大盘鸡－家庭版的做法鸡腿肉切大块加料酒腌制10分钟土豆青椒番茄切块备用起油锅大火烧至5分热下糖，调至小火变糖浆后，下鸡块，待裹上曾糖后盛出起油锅，8分热后，下花椒，葱，...

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家庭版大盘鸡 [农历新年食谱]的做法

材料调味料做法1土豆切块炸熟 2取出 3放入八角，姜末，干辣椒，葱姜蒜爆香 4丢入剁好的鸡腿肉 5放豆瓣酱，放盐，料酒，老抽，味精 6加300ml水和炸好的土豆 7丢入切好的青椒和葱段 8即成 9家庭版大盘鸡 [农历新年食谱]...

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非常下饭的新疆大盘鸡的做法

简介这道菜十分的下饭，汤汁拿来配面也非常对味，我把马铃薯炖到烂，配上香辣的鸡腿，非常好吃，就连不惹我欢心的甜椒也没那么讨人厌了！前阵子看舌尖上的中国，看到有一集里有这道菜，就立马依样画葫芦搬上桌，我就是个行动派，爱吃辣的朋友绝对不要错过！！一定要动手试试看哟！材料鸡肉块1/4 只鸡的分量，马铃薯1 颗...

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“烧酒”大盘鸡的做法

材料原料：鸡大腿肉6块（有整鸡用整鸡，我们这里整鸡太难搞了），嫩笋3个，魔芋1块，青蒜1根配料1：生粉1大匙，生抽1大匙，鲜酱油1小匙，盐1/4茶匙，料酒1大匙，姜片少许配料2：生抽1大匙，鲜酱油2大匙，盐1/2茶匙，蒜3粒，料酒1碗０烧酒”大盘鸡的做法1。魔芋，笋和青蒜切好备用；2。鸡腿肉去骨切块，用配料1腌上；3。中高...

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大盘鸡家常菜谱共找到大盘鸡家常菜谱17篇