黄油30克，棉花糖100克，可可粉4克，奶粉65克，核桃100克
巧克力核桃牛轧糖的做法1，4克可可粉、65克奶粉过筛。
2，筛好备用。
3，模具放上硅油纸备用。
4，30克黄油切成小块。
5，用小火融化。
6，加入切碎的100克棉花糖。
7，继续融化均匀。
8，倒入4克可可粉、65克奶粉过筛后的混合物搅拌均匀，关火。
9，再倒入100克烤熟的核桃翻拌均匀，(也可以用去皮核桃）
10，放入铺有硅油纸的模具中。
11，压平。
12，放凉后切块即可。
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