红毛蟹洗净,去壳切成四块。
2姜去皮切片
3青菜洗净,切成四条。
4取一个锅,倒入水,烧开,倒入米饭,大火烧开转小火煮15分钟,中间搅拌2-3次,防止粘锅。
5放入切好的红毛蟹、姜片、料酒,煮5-10分钟,关火,盖上锅盖,焖5分钟。
6放入切好的红毛蟹、姜片、料酒,煮5-10分钟,关火,盖上锅盖,焖5分钟。
7放入青菜、盐、胡椒粉、生抽,搅拌均匀,煮5分钟。
8出锅,撒上葱花,即成。
发布时间:2019-03-10 20:23:11
红毛蟹洗净,去壳切成四块。
2姜去皮切片
3青菜洗净,切成四条。
4取一个锅,倒入水,烧开,倒入米饭,大火烧开转小火煮15分钟,中间搅拌2-3次,防止粘锅。
5放入切好的红毛蟹、姜片、料酒,煮5-10分钟,关火,盖上锅盖,焖5分钟。
6放入切好的红毛蟹、姜片、料酒,煮5-10分钟,关火,盖上锅盖,焖5分钟。
7放入青菜、盐、胡椒粉、生抽,搅拌均匀,煮5分钟。
8出锅,撒上葱花,即成。