
红毛蟹洗净,去壳切成四块。

姜去皮切片

青菜洗净,切成四条。

取一个锅,倒入水,烧开,倒入米饭,大火烧开转小火煮15分钟,中间搅拌2-3次,防止粘锅。

放入切好的红毛蟹、姜片、料酒,煮5-10分钟,关火,盖上锅盖,焖5分钟。

放入切好的红毛蟹、姜片、料酒,煮5-10分钟,关火,盖上锅盖,焖5分钟。

放入青菜、盐、胡椒粉、生抽,搅拌均匀,煮5分钟。

出锅,撒上葱花,即成。
发布时间:2019-03-10 20:23:11
红毛蟹洗净,去壳切成四块。
姜去皮切片
青菜洗净,切成四条。
取一个锅,倒入水,烧开,倒入米饭,大火烧开转小火煮15分钟,中间搅拌2-3次,防止粘锅。
放入切好的红毛蟹、姜片、料酒,煮5-10分钟,关火,盖上锅盖,焖5分钟。
放入切好的红毛蟹、姜片、料酒,煮5-10分钟,关火,盖上锅盖,焖5分钟。
放入青菜、盐、胡椒粉、生抽,搅拌均匀,煮5分钟。
出锅,撒上葱花,即成。