1低筋面粉、泡打粉过筛，加入奶油，用指尖摩擦成细砂状，小心不要让奶油融化。
2加入蛋黄、糖粉拌成团，太干可加水，不可过度搓揉，变成一团就停。
3做成圆柱体，冷藏至变硬。也可冷冻，改天再烤。
4切片，厚1公分，放入预热180度烤箱，烤15至20分钟。
5剩下的蛋白可以试试我的椰子岩喔!http://icook.tw/recipes/106548
发布时间：2019-03-10 20:13:46
1低筋面粉、泡打粉过筛，加入奶油，用指尖摩擦成细砂状，小心不要让奶油融化。
2加入蛋黄、糖粉拌成团，太干可加水，不可过度搓揉，变成一团就停。
3做成圆柱体，冷藏至变硬。也可冷冻，改天再烤。
4切片，厚1公分，放入预热180度烤箱，烤15至20分钟。
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