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首先备料
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将鸡蛋打散加入鸡高汤
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接着加入少许盐巴搅拌均匀
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搅拌均匀后过滤,筛出的蛋更好吃。
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将鸡汤蛋花倒入的碗中,放入电锅中,外锅放一杯水开始蒸蛋。
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锅盖要以一支筷子插入留空隙,蒸蛋的气孔才不会太多
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起锅后洒上葱花就完成囉!
发布时间:2019-03-10 20:11:44
首先备料
将鸡蛋打散加入鸡高汤
接着加入少许盐巴搅拌均匀
搅拌均匀后过滤,筛出的蛋更好吃。
将鸡汤蛋花倒入的碗中,放入电锅中,外锅放一杯水开始蒸蛋。
锅盖要以一支筷子插入留空隙,蒸蛋的气孔才不会太多
起锅后洒上葱花就完成囉!