和风冷面的做法

发布时间:2019-03-10 20:07:56

和风冷面的做法

简介 夏天就是要凉凉的吃面,如果不喜欢芝麻酱,又怕蒜头残留的气味不好,那吃和风凉面就对啦! 单纯的用酱油、香油、和醋调味,不但很清爽,又很开胃,吃完也不会觉得厚重负担,实在太理想了! 材料

"面 2把","小黄瓜(切丝) 2段","小蕃茄(切圆片) 8~10颗","红萝卜 4片","玉米笋 2条","肉片 4~6片","味付玉子 1颗"

和风冷面的做法

1、煮酱汁: 将酱汁 放入小锅以中小火煮沸,关火。可现用或冰起来

2、汤锅煮滚水,下面条煮软,冲冷开水,加几滴香油抓一抓避免黏在一起

3、另一个小锅煮水,烫肉片、红萝卜、玉米笋。肉片变白即可夹起,蔬菜烫两分钟即可 *红萝卜切丝

4、将面条放在盘中央,铺上肉片、红萝卜、玉米笋、小黄瓜丝、红萝卜丝,放上溏心蛋,淋上酱汁即可! 太美味了~

阅读更多面食甜点,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.