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准备材料
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蒟蒻丝先入滚水汆烫到再度滚就可以捞出来沥干
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平底锅抹少许油倒入打散的蛋液,拿起锅子稍微摇晃成一片蛋皮,也可以以炒蛋方式比较快
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小黄瓜、胡萝卜和蛋都切丝,调味料搅匀
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碗或盘装蒟蒻,上面放小黄瓜丝胡萝卜丝及蛋,淋上调好的酱汁就完成了
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如果用不辣的豆腐乳,上面还可放一点点黑白熟芝麻
发布时间:2019-03-10 20:06:37
准备材料
蒟蒻丝先入滚水汆烫到再度滚就可以捞出来沥干
平底锅抹少许油倒入打散的蛋液,拿起锅子稍微摇晃成一片蛋皮,也可以以炒蛋方式比较快
小黄瓜、胡萝卜和蛋都切丝,调味料搅匀
碗或盘装蒟蒻,上面放小黄瓜丝胡萝卜丝及蛋,淋上调好的酱汁就完成了
如果用不辣的豆腐乳,上面还可放一点点黑白熟芝麻