青椒炒笋丝的做法

发布时间:2019-03-10 19:41:35

青椒炒笋丝的做法

材料

青椒 一颗,沙拉笋 一颗,葱段 些许,蒜头 两颗,猪梅花肉片 100g,盐 些许,糖 一小匙,白胡椒粉 些许,水 一大匙,酒 一大匙

青椒炒笋丝的做法

1、青椒与沙拉笋洗净切丝,葱切段,蒜切末。猪梅花肉片洗净切小片,用 醃料 醃半小时。

2、热锅,倒些许橄榄油,爆香蒜末与葱段,放进肉片炒至变色,放入笋丝翻炒,加入 调料 炒匀,放青椒大火快炒一分钟即可。

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