茶树菇青椒肉丝的做法

发布时间:2019-03-10 19:41:34

茶树菇青椒肉丝的做法

简介 茶树菇有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效, 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。 材料

茶树菇150克,青椒1个,肉丝100克,油、淀粉、葱姜、料酒、盐、味精适量。

茶树菇青椒肉丝的做法

1、茶树菇焯水切段,青椒整理干净切丝,肉丝用料酒、淀粉抓匀腌15分钟。

2、热锅冷油煸炒肉丝变色盛出。

3、锅内余油爆香葱姜,煸炒茶树菇、青椒片刻。

4、放肉丝炒匀,加盐和鸡精调味即可。

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