备料:有机马铃薯、地瓜、小黄瓜、绿巨人玉米粒、蜜汁火腿片、红萝卜、杏仁起司球(切成丁状)、桂冠沙拉、百香果酱、现成派塔
2先将烤箱上下火160度预热约5分钟,再将现成的派塔放入烤箱烤约15~20分钟(视个人烤箱品质而定)
3另外将马铃薯、地瓜、红萝卜去皮洗净后切块状放入电锅蒸软,取出再以调理机打成泥状后待凉些
4再来将小黄瓜及蜜汁火腿片切碎丁状
5陆续放入起司碎丁、加入沙拉、少许的百香果酱及稍凉的薯泥,再均匀的搅拌就大功告成囉~
6接着再豪迈将一大匙薯泥装入一个个派塔内
7营养健康满分的【薯泥甜?塔】完成
8无论热热的吃或是置入冰箱冷藏冰凉的享用,各有不同风味喔~
9女儿放学时最佳的小点!吃的开心,妈咪就开?啦!