1粉类筛过 所有东西下去(水最晚加..怕过量请慢慢倒)：蜂蜜可改成糖40克、奶粉就用一般奶粉
2揉到不沾手.可多揉5分钟.(太湿再加粉.太干再加水)面团用保鲜膜包住(或湿毛巾).放进电锅隔水(不插电喔!)盖上盖我们要制造发酵湿润环境!发酵1小时.涨到2倍大...拿出来揉3分钟醒一下!(请展开图看示范^^)
3烤前...烤箱先预热180度10分钟... 面团放进去再调到200度烤25分钟中间约10分钟可刷上蛋汁.在表面上.(有无都可)
4美式面包有嚼劲ㄉ口感.可以加上任何果酱吃喔!很美味~
