简介 春天到了，就该来盘色彩缤纷的小确幸料理.. 材料马铃薯1粒 洋葱少许 红黄青椒少许 火腿少许 批萨起司丝适量 大蒜酱1茶匙 锡箔纸1张 黑胡椒粒少许 盐少许做法1

先将马铃薯洗净后，用刀子在表面上划上几刀，以利蒸熟时比较方便挖出内馅

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将马铃薯放入盘内《适用微波炉的盘子即可》，并在里面倒入一大匙水，再用保鲜膜包住后放入烘烧烤微波炉内蒸熟

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将蒸熟的马铃薯挖出，并加入大蒜酱与粗粒黑胡椒粒，放入制面包机的内锅

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使用制面包机品项 《30 》来拌匀马铃薯泥，时间为2分钟，即可按取消

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将洋葱、红／黄／青椒、火腿切成小丁后，并洒上少许的盐巴调味与拌匀备用

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用锡箔纸做出小一个小烤膜，先把马铃薯泥倒入填满烤膜，然后再把蔬菜丁扑满整个表面

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最后，洒上批萨起司丝与少许的盐巴，即可入炉焗烤

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将烘烧烤微波炉烤箱预热为190度／20分，来烘烤马铃薯《因预热需一段时间，因此建议可先进行》

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焗的焦黄的马铃薯，看了是不是很让人开心呀....