鲑鱼去大骨、去皮
2顺纹切成长条状
3加酱片、葱段、米酒拌匀放进电锅,外锅加1米杯水蒸
4蒸熟吹凉,取出葱酱,并将骨刺剔除干净
5放进调理机低速打碎(无调理机可省略)
6取出鲑鱼碎后倒入炒锅(不加油,因为鲑鱼会出油),以中小火不断翻炒
7炒约10分钟稍微收水后,分次加入调味料拌炒
8炒至喜爱的香酥程度即可熄火,待冷却后必须装罐冰存。 今天的成品600g
发布时间:2019-03-10 18:34:03
鲑鱼去大骨、去皮
2顺纹切成长条状
3加酱片、葱段、米酒拌匀放进电锅,外锅加1米杯水蒸
4蒸熟吹凉,取出葱酱,并将骨刺剔除干净
5放进调理机低速打碎(无调理机可省略)
6取出鲑鱼碎后倒入炒锅(不加油,因为鲑鱼会出油),以中小火不断翻炒
7炒约10分钟稍微收水后,分次加入调味料拌炒
8炒至喜爱的香酥程度即可熄火,待冷却后必须装罐冰存。 今天的成品600g