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茶油松阪芋头油饭的做法

发布时间：2019-03-10 17:40:30

茶油松阪芋头油饭的做法

简介喜欢吃麻油鸡油饭，却又怕上火及伤胃，那么我们就改变一下用茶油的方式来料理，因为茶油的功效能减少胃的负担，加上脆口松阪肉及松软绵密的芋头，风味美味不减分，还能保健康喔~ 材料圆糯米2杯水11/2杯茶油2大匙芋头150g 松阪肉100g 老姜1小块香菇12朵樱花虾20g 酱油1大匙糖3g 盐1/4匙胡椒粉适量油葱酥1.5大匙水适量做法茶油松阪芋头油饭的做法

茶油松阪芋头油饭的做法

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香菇泡软切片，虾米泡水，把所有的食材备好

茶油松阪芋头油饭的做法

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芋头切丁稍微油炸后备用

茶油松阪芋头油饭的做法

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圆糯米洗净后加入水放入电锅煮熟..不用浸泡

茶油松阪芋头油饭的做法

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准备2大匙的茶油

茶油松阪芋头油饭的做法

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锅里放茶油后加入姜片煸香，再加入香菇及樱花虾或虾米

茶油松阪芋头油饭的做法

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加入松阪肉炒香

茶油松阪芋头油饭的做法

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加入酱油调味料及适量的水稍煮一下，再放入油葱酥

茶油松阪芋头油饭的做法

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把煮好的米糕及芋头加入搅拌均匀

茶油松阪芋头油饭的做法

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拌好的油饭再放入电锅里以1杯水再蒸一，让汤汁跟糯米融合味道更佳，另一方面也让芋头更松软绵密....

茶油松阪芋头油饭的做法

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茶油松阪芋头油饭完成囉~

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