水煮洋葱蛋的做法

发布时间：2019-03-10 17:28:24

水煮洋葱蛋的做法

简介我们家吃得很清淡, 因为吃太多油对身体不好, 所以我们家现在都尽量用水煮水炒的方式来料理, 我们家中午都是由我跟我婆婆一起煮给全家吃 (准备午餐也是我跟我婆婆聊天和增加感情的快乐时光)。材料

A：洋葱 1个，盐巴少许

B：鸡蛋 7颗，油一小汤匙，柴鱼粉少许，水一小汤匙

水煮洋葱蛋的做法

1、将洋葱切丝后放到锅子里用水炒的方式把洋葱炒软；

2、准备材料B (蛋液)的部分；

3、将鸡蛋7颗打入大碗里；

4、加入一小汤匙的油, 一小汤匙的水(放油和水是让蛋更软), 和少许的柴鱼粉, 一起搅拌；

5、洋葱炒软后就将材料B加进锅子里一起拌炒(不要一直翻不然但会碎掉)；

6、等蛋快熟加少许的(依个人口味)盐巴后再炒一下就可以起锅。

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