醃洋葱蒜头白萝卜的做法

发布时间:2019-03-10 17:26:42

醃洋葱蒜头白萝卜的做法

简介 生洋葱功效及好处多到说不完! 杀菌抗感冒,有助消化,预防癌症,降血压降血糖....... 如果不敢吃生洋葱的人,试看看这样料理生洋葱,很难不会让你爱上他喔! 材料洋葱2颗 蒜头(大)三瓣 辣椒3~4支 白萝卜1/4条 柠檬1/2颗 酱油200g 水200g 白醋100g 糖100g 盐1匙 开水适量做法醃洋葱蒜头白萝卜的做法1

备料:洋葱切四刀分8份(不要切断),大蒜头3颗,辣椒4根。白萝波1/4条切块后用盐先醃30分,用开水洗净。

醃洋葱蒜头白萝卜的做法2

将酱料备好一起入锅煮。

醃洋葱蒜头白萝卜的做法3

文火煮到糖融化不用到大滚。

醃洋葱蒜头白萝卜的做法4

玻璃瓶洗净晾干后,把步骤1的备料放入。

醃洋葱蒜头白萝卜的做法5

将步骤3的酱料到入瓶中(不用等冷却)。最上面放柠檬切厚片,等待凉了,即可盖上盖子冰起来。

醃洋葱蒜头白萝卜的做法6

醃制24小时入味即可食用。

醃洋葱蒜头白萝卜的做法7

把洋葱展开可看已入味,再多醃几天一样好吃脆口呦!

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