面粉250克，猪肉馅110克，榨菜100克，水130克，酵母2.5克，盐1克，白糖5克，葱15克，盐少许
榨菜肉末发面饼的做法1.猪肉馅倒入油锅中
2.然后炒至变色，可以加少许的盐
3.再倒入榨菜
4.混合均匀后，倒入容器中放凉
5.倒入葱末
6.搅拌均匀
7.面团材料混合均匀，发酵至两倍大
8.然后取出揉均匀
9.分成九份
10.将小面团，擀成圆形
11.包入馅料
12.包好后，收口
13.按平
14.然后翻面后，放入平底锅中
15.用小小的火烙熟即可
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