糖醋里肌肉的做法

发布时间:2019-03-10 16:49:28

糖醋里肌肉的做法

材料里肌肉400克 蛋白1颗 太白粉1大匙 罐头凤梨片100克 洋葱50克 青椒100克 蕃茄1颗 太白粉水适量 番茄酱3大匙 番茄囊全部 糖2大匙 白醋2大匙 罐头凤梨汁5大匙 盐少许 胡椒粉少许 酒1大匙做法糖醋里肌肉的做法1

将调味料先混合拌匀备用 洋葱、青椒、凤梨切片,番茄去皮切片,留番茄囊切碎加入调味料备用

糖醋里肌肉的做法2

里肌肉去筋,切厚片,用刀背敲打均匀后加醃肉料抓匀

糖醋里肌肉的做法3

将蛋白打至泡发,加入作法?之肉片和太白粉抓匀

糖醋里肌肉的做法4

起炸油,将肉片炸熟,起锅,停留30秒,再以大火回炸逼油,捞起备用 洋葱、青椒、番茄片过油备用

糖醋里肌肉的做法5

将调味料以小火煮滚,加太白粉水勾芡后,将作法?、凤梨片和炸好的肉片加入快速拌炒均匀即可。

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