洋葱切丝,大蒜切末,香菜切小段,嫩姜不去皮切片。
2煮一锅滚水,将松阪猪肉片放入烫熟,取出放凉。
3调匀酱汁。
4莲藕去皮切薄片,泡在柠檬水中防氧化,煮滚水一锅,将莲藕片烫10秒取出,泡冰水备用。
5将洋葱丝、莲藕片、松阪猪肉片、嫩姜片放入大碗中,倒入酱汁及香菜末,拌匀,点缀柠檬片即完成。
发布时间:2019-03-10 16:11:12
洋葱切丝,大蒜切末,香菜切小段,嫩姜不去皮切片。
2煮一锅滚水,将松阪猪肉片放入烫熟,取出放凉。
3调匀酱汁。
4莲藕去皮切薄片,泡在柠檬水中防氧化,煮滚水一锅,将莲藕片烫10秒取出,泡冰水备用。
5将洋葱丝、莲藕片、松阪猪肉片、嫩姜片放入大碗中,倒入酱汁及香菜末,拌匀,点缀柠檬片即完成。