青木瓜缤纷炒的做法

发布时间:2019-03-10 16:08:56

青木瓜缤纷炒的做法

简介 一整盘的缤纷,光看就是赏心悦目。简单食材东拼西凑,丰富上桌,特别下饭的好料,吃了就知道。 材料

新鲜木耳 100克,青木瓜 100克,菜豆 100克,胡萝卜 50克,豆干 2块,香菇蒂 50克,白米浆((勾芡用) 少许,米酒 1匙,盐 适量,糖 适量,香油 少许,白胡椒粉 少许

青木瓜缤纷炒的做法

1、木耳洗净切丝,青木瓜削皮后去籽切丝。

2、豆干切薄片再切丝、胡萝卜削皮后切丝;菜豆去丝斜细切、香菇蒂切丝。

3、起油锅,将菜豆入锅爆香;下青木瓜丝拌炒一下,再放入豆干丝、木耳丝、胡萝卜丝拌炒。

4、加少许水,调味料调味稍煮一下后,以白米浆勾芡。

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