意大利烤面包片（bruschetta)的做法

发布时间：2019-03-10 16:03:45

材料

法式长棍，番茄，罗勒叶，crudo克鲁托橄榄油，黑胡椒粉，盐，黑醋，蒜蓉，黄油

意大利烤面包片（bruschetta)的做法

1.法式长棍切片（厚约2-3cm），两面都抹上黄油。

2.将抹上黄油的面包片放入烤箱或平底锅，烘至表面金黄。

3.西红柿切丁，罗勒叶切碎，根据个人口味，加入黑醋、克鲁托橄榄油、细盐和黑胡椒，拌匀。

4.最后，把油醋汁腌过的西红柿铺在烤好的面包片上，传统的Bruschetta就完成了。

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