百搭意式蕃茄酱[意大利人食谱]的做法

发布时间：2022-10-24 14:31:50

百搭意式蕃茄酱[意大利人食谱]的做法

简介对我来说这是无敌意式蕃茄酱，一个意大利婆婆教我做的。简单美味，这是意大利菜的精髓所在，蕃茄加香料，可以做薄饼酱汁，蕃茄意大利面或配意式肉丸。不败百搭酱汁！！！请也支持我的Facebook 专页唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料洋葱1个蒜头2瓣罐装蕃茄粒1罐410克蕃茄膏1小罐170克盐半茶匙糖1茶匙黑胡椒粉半茶匙牛至粉1茶匙九层塔粉1茶匙月桂叶2片小茴香粒1茶匙帕玛森起司2汤匙做法百搭意式蕃茄酱[意大利人食谱]的做法

先将洋葱，蒜头切碎，所有香料混合放在碗内下油在锅内，下蒜头炒一分钟，然后下洋葱，用中小火煮两分钟至软身

下蕃茄酱及蕃茄膏，加少许水及所有香料拌匀。煮沸后转小火煮20分钟

最后下起司拌匀即成！

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