发布时间:2019-03-10 16:01:13
鸡胸肉 1块,苹果 半颗,红椒 半粒,青葱 2只,蒜末 适量,太白粉 少许,米酒 少许,太白粉 2分之一匙,盐巴 少许,鲜味炒手 少许,甜辣酱 适量,米酒 少许,香油 少许
1、鸡胸肉切丁加调味料1醃制5分钟,红椒,苹果切丁青葱切段备用;
2、鸡胸肉下锅炒至8分熟后起锅备用;
3、将姜末下锅爆香加入葱白,红椒,苹果翻炒数下再将鸡胸肉和葱绿下锅炒;
4、最后将调味料2加水下锅闷煮起锅前太白粉勾芡即可。
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