《超特别、清爽的》香蕉排骨/大骨汤的做法

发布时间:2019-03-10 15:53:14

《超特别、清爽的》香蕉排骨/大骨汤的做法

简介 现在网路、电视很夯的「香蕉排骨汤」,具说有预防骨质疏松与改善「腰脊痛」、利尿等功效喔~~~ 久炖后的绿香蕉,吃起来像「菱角」的口感,汤头好清爽,有点像「莲藕汤」,是非常天然的一道汤品,非常适合现炎热的天气喔! 材料排骨或大骨2副 绿香蕉7根 盐适量 Dowai全营养萃取锅1台做法《超特别、清爽的》香蕉排骨/大骨汤的做法1

备料:大骨汆烫洗净、绿香蕉外皮洗净、去头尾,切块状。

《超特别、清爽的》香蕉排骨/大骨汤的做法2

将大骨及绿香蕉放入萃取锅内,按「4H」小时键炖煮。 〔排骨3小时,大骨4小时〕

《超特别、清爽的》香蕉排骨/大骨汤的做法3

最后半小时,可以加点红枣及枸杞(亦可不加),时间到后,加点盐调味下,就可以品尝享用喽!

《超特别、清爽的》香蕉排骨/大骨汤的做法4

煮好后的绿香蕉要剥皮吃,吃起来没啥味道,有点像菱角,所以可以调点蒜头、辣椒、蠔油、酱油、香油,淋上去或沾著吃,增加风味!

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