将姜切片、葱切段、辣椒切长条丝备用。
2将2匙蠔油、1小匙酱油、1小匙米酒、少许糖、3大匙水搅拌好,调成酱汁。
3油锅烧热,放入姜片爆香。
4再将调好的酱汁倒入锅中。
5开中火让汤汁浓缩成1/2,并试一下味道。
6放入咸小卷,盖上锅盖煨煮1分钟即可。
7起锅前放入葱段、辣椒丝拌炒一下,关火后就可摆盘上桌囉!
发布时间:2019-03-10 15:31:20
将姜切片、葱切段、辣椒切长条丝备用。
2将2匙蠔油、1小匙酱油、1小匙米酒、少许糖、3大匙水搅拌好,调成酱汁。
3油锅烧热,放入姜片爆香。
4再将调好的酱汁倒入锅中。
5开中火让汤汁浓缩成1/2,并试一下味道。
6放入咸小卷,盖上锅盖煨煮1分钟即可。
7起锅前放入葱段、辣椒丝拌炒一下,关火后就可摆盘上桌囉!