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M@NDY上菜_越南鲜蔬生春卷的做法

发布时间：2019-03-10 15:28:19

M@NDY上菜_越南鲜蔬生春卷的做法

简介清明节的前一两天也是寒食节，我娘在家大动火灶，鸡鸭鱼肉的好不膨派~可是我刚好在进行「肝胆排石法」要吃一星期的素，干脆眼不见为净的躲到朋友家来做这道受到大小朋友欢迎的～越南鲜蔬生春卷～材料越南春卷皮数片美生菜1/4颗红萝卜1根苜蓿芽1盒苹果半颗素香松1包美乃滋1包冷开水1碗做法 M@NDY上菜_越南鲜蔬生春卷的做法

M@NDY上菜_越南鲜蔬生春卷的做法

1

生菜切丝、红萝卜撮签、苹果切成条状备用

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2

找个适当大的平盘，备妥冷开水，摆上春卷皮倒上适量开水快速涂抹春卷皮两面

M@NDY上菜_越南鲜蔬生春卷的做法

3

皮变软后就可以铺上生菜、红萝卜丝、苹果，加上些许美乃滋

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4

洒上素香松(肉松口感没有素松好,建议用素松)接着铺上苜蓿芽

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5

开始卷囉！注意手脚轻一点，否则皮很容易破掉～

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6

遇水则软，放太久皮会干掉～趁新鲜吃掉吧!!

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