芹香鲑鱼的做法

发布时间：2019-03-10 15:25:31

芹香鲑鱼的做法

简介芹香鲑鱼~使用料理米酒来制作这道菜，淡淡的酒香能醃渍鲑鱼，却不会抢走鲑鱼的原味，真的是〝纯米卡有味〞，真棒。材料鲑鱼一片大蒜2瓣青葱1根洋葱1/4个芹菜的茎3根新鲜香菇6片红萝卜1/4个苹果1/4个料理米酒1大匙盐1小匙料理米酒1大匙盐1小匙黑胡椒1小匙做法芹香鲑鱼的做法

准备食材

将鲑鱼洗干净并擦乾，加入1大匙的红标纯米料理米酒及1小匙盐醃渍10分钟.

将烤箱预热10分钟，(我是用家用烤箱)将醃渍好鲑鱼放进烤箱烤15分钟.

在烤鲑鱼时，将其他食材切丁，其中红萝卜要先烫熟.

鲑鱼烤熟了.

将鲑鱼用手撕碎.去骨.

取锅子，不加油，香菇入锅炒香.，加香菇是为了增加口感.

香菇炒香后，加入一小匙油将其他食材放进去齐炒.

放进撕好的鲑鱼一起拌炒.

加入调味料拌炒.

起锅摆盘.

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记