美国芹菜 1把,胡萝卜 半条,辣椒 1条,豆干(大) 4块,香菇素肉 适量,香油 适量,黑麻油 适量,五香粉 适量,黑胡椒粉 适量,盐 适量,味精 适量,酱油 适量,黑醋 适量,辣椒粉 少许

1、将美国芹菜洗净~放入电锅蒸熟~放凉切成丝~备用! 胡萝卜切成丝~备用! 豆干切成丝~备用! 辣椒切成末~备用! 香菇素肉切成丁~备用!!

2、起一油锅~~将辣椒末爆香~放入胡萝卜&豆干&半碗水~加入盐.味精.香油.黑麻油.五香粉.黑胡椒粉.酱油.黑醋等调味料~拌匀翻炒~~^-^

3、直至豆干入味~胡萝卜软化~放入芹菜丝&香菇素肉丁&辣椒粉~拌匀翻炒~让所有食材融合~~约三分钟后~即可完成美味又下饭的"芹菜辣炒香豆干"~^-^