法式芒果可丽饼 Crêpe的做法-法国美食食谱-家常菜谱大全

法式芒果可丽饼 Crêpe的做法

发布时间：2019-03-10 15:12:59

法式芒果可丽饼 Crêpe的做法

简介可丽饼配方出自庄袓宜的简单 ? 丰盛 ? 美好一书，也可以层层堆叠起来变成千层薄饼（但我中间没有夹奶油QQ）我用20公分的小平底锅煎的，这个配方刚好可以做10片左右，加上蜂蜜/枫糖和新鲜芒果，好幸福? -- 欢迎参观我的粉丝专页喔: http://www.facebook.com/lyndikitchen -- 材料牛奶360ml 低筋面粉140克鸡蛋两颗盐一小匙无盐奶油15克香草精半小匙做法法式芒果可丽饼 Crêpe的做法

在大钢盆里加入牛奶，面粉，蛋，香草精和盐，无盐奶油加热融化后一起加入，搅拌均匀后过筛1-2次，放进冰箱约1小时（时间不允许也可以直接做）

小平底锅小火加热，均匀涂上奶油后加入适量面糊，立刻用手腕旋转一下锅子让面糊均匀散开，等到边缘有点焦脆时翻面，再煎个秒左右即可起锅

通常先折一半再折一半变成1/4半圆形，或是层层叠起来也可以～搭配无论Nutella、各式果酱、香蕉、芒果、鲜奶油都很好吃喔！

阅读更多法国美食食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

法式芒果可丽饼 Crêpe的做法

喜欢家常菜谱，那就经常来哦

栏目分类

家常菜谱推荐

精选家常菜谱

便捷导航