豉汁盘龙鳝的做法

发布时间：2019-03-10 15:01:28

简介肉质鲜嫩，豉香浓郁。材料

白鳝1条600克，豉汁150克，生油100克，胡椒粉1/4茶匙，姜汁酒1/2茶匙

豉汁盘龙鳝的做法

1、白鳝宰杀洗涤干净，剞上花刀，放入调料腌渍，摆入盘中。

2、蒸汽加热10分钟，浇热油即可。

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